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Le ricette di Teresa

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tramezzini albero di Natale

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11 Febbraio 202311 Febbraio 2023
1 ora e 30 min
2 persone
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Palline con farina di cocco
Piccola pasticceria

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25 Maggio 20233 Febbraio 2023
10 min
40 palline
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Contorni Ricette con il Monsieur cuisine (lidl)

Purè di patate con il Monsieur Cuisine (lidl)

11 Marzo 202427 Gennaio 2023
30 min
4 persone
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Canocchie gratinate
antipasti a base di pesce

Canocchie gratinate

31 Dicembre 202231 Dicembre 2022
25 min
6 persone
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Agnello in padella
Secondi di carne

Agnello in padella

29 Novembre 202229 Novembre 2022
1 ora (più i tempi di marinatura)
2 persone
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Torta con crema al mascarpone e frutti di bosco
Torte farcite

Torta con crema al mascarpone e frutti di bosco

28 Giugno 202325 Novembre 2022
1 ora
10 persone
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Sbriciolata ricotta e nutella
Biscotti e crostate

Sbriciolata ricotta e nutella

28 Giugno 202317 Novembre 2022
2 ore
10 persone
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Farinata di ceci alta
Torte salate e rustici

Farinata di ceci alta

18 Ottobre 202417 Novembre 2022
30 min (più il tempo di riposo)
6 persone
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Budino cachi e cacao
Dolci al cucchiaio Ricette light

Budino cachi e cacao

25 Maggio 202310 Novembre 2022
10 min (più 6 ore)
6 budini
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Crostata con farina di nocciole
Biscotti e crostate

Crostata con farina di nocciole

28 Novembre 20228 Novembre 2022
1 ora e 30 min
8 persone
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Teresa Migliaccio

teresa

Credo di essere nata con mattarello e pentole in mano… la cucina è da sempre la mia più grande passione. Sin da piccola mi dilettavo a preparare deliziosi manicaretti e crescendo ho trasformato il mio interesse in un vero e proprio lavoro. Dopo aver lasciato l’università mi sono iscritta ad una scuola di alta cucina e pasticceria, la Food Genius Academy, e grazie a questa ho avuto molte esperienze nel settore, probabilmente la più formativa è stata quella presso il Vun, un ristorante di alta cucina che vanta una stella Michelin. Nel 2010 ho aperto il mio blog per condividere le mie ricette e dal 2015 lavoro come web editor presso uno dei siti di cucina più famosi: GialloZafferano!

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