Pizza rustica Prosciutto & Besciamella

Ingredienti:

2 rotoli di pastasfoglia

1 etto di prosciutto cotto

1 mozzarella

200 ml di besciamella

Procedimento:


Srotolare il primo rotolo di pastasfoglia in una teglia possibilmente rotonda; Cospargere la base di besciamella e posizionarvi il prosciutto cotto e le fettine di mozzarella. Ricoprire con il secondo rotolo e sigillare i bordi; potete aiutarvi con una forchetta bagnata per ottenere un piccolo decoro. Infornare la pizza rustica per 30/40 minuti a 180°.

Il piatto è pronto… Non mi resta che augurarvi buon appetito!!!

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