Pollo primavera

Ingredienti:

2 fette di petto di pollo

1 zucchina

7 pomodorini

un pezzetto di cipolla

sale

olio

origano

pepe nero

un bicchierino di vino bianco

Procedimento:


Per prima cosa tagliare la cipolla a fettine e metterla a soffriggere con un filo d’olio. Nel frattempo tagliare la zucchina a fiammifero e aggiungerla nel soffritto. Subito dopo aggiungere i pomodorini divisi in 4 parti e poi il sale. Quando l’acqua rilasciata si sarà asciugata sfumare con del vino bianco.

A questo punto possiamo aggiungere il pollo tagliato a striscioline. Aggiungiamo un altro pizzico di sale, l’origano e il pepe nero. Lasciamo cuocere per circa 10 minuti. Ecco il mio pollo primavera.

Il piatto è pronto…non mi resta che augurarvi buon appetito!

2 Comments

  1. thank you so much

  2. you site is amazing

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*